Хроники общепита по-сумски

 

 

 

Ирландская аутентичность

 

 

Говорят, ирландцы не менее душевные люди, чем мы с вами – славяне. И уж точно разбираются в выпивке. Да и покушать не дураки. Сегодня я хочу поговорить о моём любимом заведении – ирландском Пабе O’Grady's.

 

Думаю, многие разделят моё уважение к старинным отреставрированным зданиям и Грейдис – яркий тому пример. Оголённые столетние кирпичи, дерево, красно-коричневая цветовая гамма, массивные кресла – ничего не могу с собой поделать – просто люблю.

 

Ценовую политику к преимуществам отнести сложно – цены и раньше не радовали, а после падения гривны бокал Гинеса подорожал практически до полтины. И всё же мы туда ходим. Сухарики с сырным соусом с лёгкостью заменят пролетарский солёный арахис, а полкило куриных крылышек и вовсе поднимут настроение. Паб порадует отличным выбором кежного и бутилированного пива со всего мира, шикарным выбором виски да и прочих алкогольных изысков.

 

Кормят вкусно. Утку не рекомендую. А так кормят очень вкусно. Дорого и вкусно. Штрудель… самый вкусный в городе – хрустящий, грамотно приготовленный, подача красивая – с мятой, мороженком и карамелькой. Или мне просто повезло попадать к ним каждый раз на свежую выпечку, или они принципиально не греют штрудель в микроволновке.

 

Отдельное мерси за регулярные выступления роковых групп, но тут без бронирования столика не обойтись. Они также показывают футбол и спортивные каналы. Это интересно.

 

Обслуживание обычно на уровне, официантки радуют демократичным стилем одежды и расторопностью.

 

Минусы – тесновато, но в Ирландских старых пабах ещё и потолки низкие; обновить бы меню ну и цены, хотя при чём тут заведение, когда доллар по 18…